[Week 6] Clarke Quay

Date : 2020/02/22

這天下午 NTU 團去環球影城玩，因為我畢旅有去玩過了就沒一起參加，後來約在 Vivo City 會合吃晚餐，吃 mall 裡面一家蠻有名的泰式料理 Nakhon Kitchen，到現場要排一下隊，點完餐後也要等一段時間。

各種能想到的泰式料理，綠咖哩、月亮蝦餅到 Tom yam soup 這裡都有賣，除了這些偏合菜類型的料理，店裡還有賣單人份的飯類，我點的是 Basil pork rice 打拋豬肉飯 $6，味道跟我在泰國吃得很像，有加四季豆，還原度相當高，份量也很大🤤

Thai Style Seafood Pancake 月亮蝦餅 $10，我們點一盤大家一起分食，剛炸好的蝦餅配上泰式甜辣醬，超幸福🥰

看到其他桌朋友們點的泰奶看起來很好喝，我們後來也加點 Thai milk tea 紅泰奶 $3、Thai green milk tea 綠泰奶 $3，送上桌的時候泰奶都有漸層，兩種泰奶的茶味都很重、很好喝，但我還是比較愛紅泰奶🥳

這家餐聽料理好吃而且蠻便宜，c/p 質高，唯一缺點是人太多要等很久才能吃到。要結帳的時候還發生一個小插曲，店員少算了很多錢，我們提醒他之後還是少算相當多，大概是每個人還可以再喝一杯酒的程度（原價的六、七折🤔），所以我們吃飽後就決定去 Clarke Quay 喝酒續攤🤪

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從 Vivo City 的 HarbourFront 地鐵站到 Clarke Quay 地鐵站相當方便，沿著 North East Line 坐三站就到了。

下圖紅框處大概是克拉碼頭的區域。

Clarke Quay 克拉碼頭曾經是用來卸貨的一個小碼頭，經過開發後這個碼頭已經今非昔比，成為了新加坡市區最新的一個娛樂場所。鄰近濱海灣區，可以欣賞夜景之外，沿岸的倉庫及老建築改造成餐廳、露天酒吧，走在路上可以聽到駐唱歌手們演唱，還有許多遊船徜徉在新加坡河，相當熱鬧。

夜晚的新加坡不像白天般炙熱難耐，沿著河岸散步可以看到許多人坐在戶外喝酒聊天，看著對岸燈光變化，倒映在新加坡河的波光，忘卻平日的生活壓力，這裡的時間緩緩走過，相當愜意。

可以看到遠方高聳的金沙酒店。

散步到一半，突然聽到遠方傳來淒厲的尖叫聲，還有一個在高空快速擺動的物體，走近一看才發現是叫做 G-max 的遊樂設施，坐在上面的人像是溜溜球，僅靠著兩根細細的纜線連接，在三根巨大的鋼柱間大幅度的擺動、彈跳到 60 公尺的高空，官網介紹每小時速度最高可達 200 公里、重力加速度可達 5G，短短不到十分鐘要價 $45，我還是先 pass😰

我們站在旁邊觀察一陣子之後發現，上面有個遊客似乎是被朋友拖去玩，看他一直遮住眼睛、發出好笑的尖叫聲，但他的朋友一直想把他手撥開，超有趣🤣🤣

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沿著岸邊尋覓酒吧，酒吧的招牌用燈管排序相異字體，代表不同的酒吧特色🍸

最後走進 Le Noir Clarke Quay，我們是被外面的駐唱歌手的表演吸引進來的，但外面位置不夠多，我們選擇到室內較安靜的座位入座，隱約還是聽得到表演。

室內燈光較昏暗，店員送上的小燈讓質感增加。

菜單裡有很多種類的調酒，也有薯條、炸雞、沙拉等料理。

朋友點的是 Still Got The Blue $18，以伏特加為基底，加入荔枝、蘋果汁、雪碧等等，調酒層次蠻豐富的，酒精味相對不高，好喝又好拍😍

我點的是 Singapore Sling $18，以琴酒為基底，加入鳳梨、萊姆果汁等等，果汁的味道跟酒精沒有很協調，酒精味偏重，可能是因為在 CE LA VI 喝過更高級的版本，這家的 Singapore Sling 相對遜色了一點😢